La Caza Tradicional en el Maestrazgo

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Como gran aficionado que es desde temprana edad, el autor nos explica con todo detalle -basándose en su experiencia y conocimientos muchos de los secretos y curiosidades de la caza ancestral, la de subsistencia.

Ya Son Historia
Muchos años antes de la guerra civil española, y hasta casi los años sesenta, estas modalidades de caza tradicional ayudaron a subsistir a mucha gente pobre, ya que se aprovechaban todas las clases de caza: el jabalí, la liebre, los pájaros, los conejos, hasta las zorras y los tejones.
La gente no tenía medios económicos para comprar en carnicerías o tiendas, y comían de lo que recogían en el campo, de los animales que criaban en sus casas y de las capturas de caza.